Duurzame koffieteelt in Mexico

Duurzame koffieteelt in Mexico

Mexico, Chiapas – De Lavazza Foundation vergroot de veerkracht van 900 koffieproducenten door training over productietechnieken, het bouwen van 60 zonnedrogers en geven van managementcursussen voor coöperaties. Daarnaast helpt de Foundation met de renovatie van koffieplantages.

 

Het biologische assortiment voor HORECA-professionals

Alteco betekent "Hoogte" in het Esperanto: de taal die is gecreëerd om mensen te verenigen. Ook La Reserva de ¡Tierra! Alteco verenigt en wordt gewaardeerd om zijn smaak, ethiek en respect voor het milieu, dankzij zijn 100% biologische productie.

La Reserva de ¡Tierra! Alteco is een premium melange van hoogwaardige Arabica en Robusta van ongerepte bergplantages in Midden- & Zuid-Amerika en Afrika. Op deze plantages wordt biologische landbouw beoefend om de principes van ecologische duurzaamheid te respecteren, volgens de Rainforest Alliance-normen. Het resultaat is een perfecte balans tussen tonen van honing, gedroogd fruit & chocolade, met een volle body en een intense smaak. Dankzij onze speciale brandmethode blijven de koffiearoma's behouden en worden ze versterkt.