Een verhaal over duurzaamheid achter elke kop koffie
Lavazza La Reserva de ¡Tierra! is de collectie van duurzame kwaliteitsblends speciaal voor de professionele barista's. Elke blend van het La Reserva de ¡Tierra! assortiment bevat koffie uit gebieden en gemeenschappen die betrokken zijn bij projecten op het gebied van maatschappelijke verantwoordelijkheid, gepromoot en beheerd door de Lavazza Foundation. La Reserva de ¡Tierra! koffie staat synoniem voor uitmuntendheid en duurzaamheid in de hele toeleveringsketen: Rainforest Alliance Certified™ of biologisch gecertificeerd, zorgvuldig geselecteerd en met aandacht gebrand om uw klant een unieke duurzame smaakervaring van koffieoorsprong te bieden.
¡Tierra! is de naam van de duurzaamheidsprojecten die het bedrijf in 2002 is gestart en waarvan drie gemeenschappen van kleinschalige koffieboeren in Peru, Colombia en Honduras profiteren. Vandaag de dag is dit een breder concept geworden. De Lavazza Foundation beheert duurzaamheidsinitiatieven (rechtstreeks of in samenwerking met leveranciers, internationale organisaties en NGO's) op 3 continenten in 17 landen, met 24 projecten en meer dan 97.000 begunstigden.