Koffiebonen (34)

Een superieure melange van Arabica bonen van Lambari en Cereja Passita met aroma’s van karamel en hazelnoot. Duurzaam verbouwd op Tierra koffieplantages in Midden- en Zuid-Amerika, gecertificeerd door het Rainforest Alliance keurmerk. Herkomst: Arabica bonen afkomstig van Tierra plantages in Brazilië (Minas Gerais). **Gold Medal Winner** De ¡Tierra! Brasile 100% Arabica is bekroond met de gouden medaille op de International Coffee Tasting 2020, georganiseerd door het International Institute of Coffee Tasters. De juryleden werken volledig geblinddoekt volgens de strengste normen voor sensorische analyse. Alle gegevens die ze verstrekken, zijn statistisch gevalideerd. Alleen koffie dat voldoet aan de eisen mag een medaille ontvangen.

Ervaar alle sensaties van de cafés van Venetië en rustige wandelingen door de steegjes van La Serenissima met aangename hints van chocolade en amandel. Canal Grande is een uitzonderlijke mix van natuurlijke Centraal-Amerikaanse Arabica, gewassen Robusta-soorten afkomstig uit Azië en gefermenteerde Robusta zoals Indiase Kaapi Royale en Java, en natuurlijke Arabica. 

Een full body blend van Arabica en Robusta bonen, gekenmerkt door zijn consistente crema en overtuigend sterke karakter. Aroma’s van gedroogd fruit, pure cacao en tonen van hout en specerijen. Herkomst: Arabica uit Sao Paulo, Brazilië. Gewassen Arabica uit Honduras en Robusta uit Uganda.

Een milde melange met een volle smaak en een fluweelzachte crema. Een selectie van de beste koffie zorgt voor een gedecafeïneerde espresso met een intense en persistente smaak. Het aromatisch profiel wordt zorgvuldig behouden tijdens het natuurlijke proces van decafeïneren, dat de ware aard van de koffiebonen respecteert en de aromasterkte en rijkdom van de melange behoudt. Het natuurlijke proces van decafeïneren gebeurt door middel van de koolstofdioxide methode.

Een harmonie van aroma's, een zachte smaak versterkt door zoetheid, een verfijnde zuurgraad een rijke body. Tonen van tropisch fruit die worden vergezeld door aroma's van limoenschil en jasmijnbloemen met een afdronk van zoete likeur. **Gold Medal Winner** De ¡Tierra! Colombia is bekroond met de gouden medaille op de International Coffee Tasting 2020, georganiseerd door het International Institute of Coffee Tasters. De juryleden werken volledig geblinddoekt volgens de strengste normen voor sensorische analyse. Alle gegevens die ze verstrekken, zijn statistisch gevalideerd. Alleen koffie dat voldoet aan de eisen mag een medaille ontvangen.

Ontdek de unieke persoonlijkheid en de onderscheidende smaken van Midden-Italië. Met hints van pure chocolade en hazelnoot en een volle body. Travestere is een verfijnde mix van gefermenteerde Robusta, gewassen Robusta uit Azië en natuurlijke Arabica uit Centraal-Amerika.

Een full body blend met prettige, uitgebalanceerde aroma’s van chocolade en gedroogd fruit. De Top Class heeft een rijke, subtiele nasmaak van pure cacao. Herkomst: Natural Arabica uit Brazilië, washed Arabica uit India en Robusta uit Java.

Een harmonie van aroma's, een zachte smaak versterkt door zoetheid, een verfijnde zuurgraad een rijke body. Tonen van tropisch fruit die worden vergezeld door aroma's van limoenschil en jasmijnbloemen met een afdronk van zoete likeur. **Gold Medal Winner** De ¡Tierra! Colombia is bekroond met de gouden medaille op de International Coffee Tasting 2020, georganiseerd door het International Institute of Coffee Tasters. De juryleden werken volledig geblinddoekt volgens de strengste normen voor sensorische analyse. Alle gegevens die ze verstrekken, zijn statistisch gevalideerd. Alleen koffie dat voldoet aan de eisen mag een medaille ontvangen.

Een uitstekende blend van Arabica en Robusta. Met een consistente en zijdezachte crema. Een rijke en uitgebalanceerde koffie met delicate, likeurachtige tonen en een zoete, intense en aanhoudende nasmaak.