Een harmonie van aroma's, een zachte smaak versterkt door zoetheid, een verfijnde zuurgraad een rijke body. Tonen van tropisch fruit die worden vergezeld door aroma's van limoenschil en jasmijnbloemen met een afdronk van zoete likeur.
**Gold Medal Winner**
De ¡Tierra! Colombia is bekroond met de gouden medaille op de International Coffee Tasting 2020, georganiseerd door het International Institute of Coffee Tasters. De juryleden werken volledig geblinddoekt volgens de strengste normen voor sensorische analyse. Alle gegevens die ze verstrekken, zijn statistisch gevalideerd. Alleen koffie dat voldoet aan de eisen mag een medaille ontvangen.
**Lavazza Gran Riserva Luxe koffie met karakter**
Lavazza Gran Riserva is een premium blend die perfect aansluit bij horecazaken die hun gasten een verfijnde koffiebeleving willen bieden. Deze exclusieve melange bestaat uit 80% hoogwaardige Arabica en 20% Robusta, met bonen afkomstig uit Colombia, India en Brazilië zorgvuldig geselecteerd voor hun unieke smaakbijdrage.
De medium branding onthult een zachte, volle body met rijke, likeurachtige tonen, aroma’s van ahornsiroop en walnoot, en een aanhoudende, zoete afdronk. Gran Riserva levert niet alleen constante kwaliteit, maar ook een elegante crema en uitgesproken smaak ideaal voor espresso’s en hoogwaardige melkbereidingen.
**Waarom horeca kiest voor Gran Riserva:**
- Luxe smaakprofiel met zachte, likeurachtige tonen
- Aroma’s van ahornsiroop, walnoot en geroosterde noten
- Zijdezachte crema en volle body
- Herkomst: Colombia, India, Brazilië
- Medium intensiteit perfect voor dagelijks én exclusief gebruik
- Geschikt voor bonenmachines en pistonapparaten
Een melange met een consistente crema en een sterk en (beslissend uitgesproken) karakter, met een aangename afdronk van gedroogd fruit, bittere cacao (pure chocolade) en houtachtig van smaak wat doet denken aan een op houtvaten gerijpte wijn.
Een 100% premium Arabica-melange, met koffie uit gebieden waar Lavazza Foundation verschillende gemeenschappen van koffieproducenten ondersteunt. De geselecteerde 100% Arabica bonen geven deze luxe melange een intense smaak en een vol body die zich verenigen met de geuren en delicatesse van milde koffie uit Midden- en Zuid-Amerika.
**Gold Medal Winner**
De ¡Tierra! Selection is bekroond met de gouden medaille op de International Coffee Tasting 2020, georganiseerd door het International Institute of Coffee Tasters. De juryleden werken volledig geblinddoekt volgens de strengste normen voor sensorische analyse. Alle gegevens die ze verstrekken, zijn statistisch gevalideerd. Alleen koffie dat voldoet aan de eisen mag de onderscheiding ontvangen.
Ontdek de unieke persoonlijkheid en de onderscheidende smaken van Midden-Italië. Met hints van pure chocolade en hazelnoot en een volle body. Travestere is een verfijnde mix van gefermenteerde Robusta, gewassen Robusta uit Azië en natuurlijke Arabica uit Centraal-Amerika.
Een excellente blend van bonen met een rijke, aangename en omhullende smaken van gedroogd fruit en kruiden. Aroma’s van dadels en kaneel, speculaas en versgebakken brood. Duurzaam verbouwd op UTZ gecertificeerde koffieplantages. Herkomst: Arabica uit Cerrado, Mogiana en South Minas, Brazilië. Washed Excelso Arabica uit het Andes gebergte in Colombia en Aziatische Robusta
Een superieure melange van Arabica bonen van Lambari en Cereja Passita met aroma’s van karamel en hazelnoot. Duurzaam verbouwd op Tierra koffieplantages in Midden- en Zuid-Amerika, gecertificeerd door het Rainforest Alliance keurmerk. Herkomst: Arabica bonen afkomstig van Tierra plantages in Brazilië (Minas Gerais).
**Gold Medal Winner**
De ¡Tierra! Brasile 100% Arabica is bekroond met de gouden medaille op de International Coffee Tasting 2020, georganiseerd door het International Institute of Coffee Tasters. De juryleden werken volledig geblinddoekt volgens de strengste normen voor sensorische analyse. Alle gegevens die ze verstrekken, zijn statistisch gevalideerd. Alleen koffie dat voldoet aan de eisen mag een medaille ontvangen.
Een uitstekende blend van Arabica en Robusta. Met een consistente en zijdezachte crema. Een rijke en uitgebalanceerde koffie met delicate, likeurachtige tonen en een zoete, intense en aanhoudende nasmaak.
**Lavazza Super Crema – Zachte kracht, volle smaak**
Geef jouw gasten een verfijnde koffiebeleving met Lavazza Super Crema – dé blend voor wie houdt van balans tussen zachtheid, body en aroma. Deze medium gebrande koffie combineert 60% Arabica met 40% Robusta en staat garant voor een romige espresso met een zijdezachte crema.
In de smaak proef je warme tonen van honing, amandel en gedroogd fruit, met op het einde een zachte toets van pure chocolade. Ideaal voor zowel espresso als cappuccino of latte.
**
Waarom kiezen voor Super Crema?**
✔ Romige en constante crema
✔ Subtiele zoetheid met volle body
✔ Geschikt voor alle professionele koffiemachines
**Herkomst bonen:**
- Arabica uit Brazilië, India & Colombia
- Robusta uit Indonesië & Vietnam